El congreso contará con expertos nacionales e internacionales, casos de éxito y mesas de debate que mostrarán cómo la tecnología puede ayudar para que el turismo sea sostenible. La tecnología y las empresas que ofrecen soluciones tecnológicas al sector turístico serán el eje vertebrador de todas las sesiones y mostrarán proyectos que trabajen la sostenibilidad desde el punto de vista del destino turístico, el entorno, las comunidades anfitrionas, la industria turística, el turista o las ciudades.
Durante los dos días del congreso se mostrarán proyectos que aplican tecnología en alguno de los siguientes ámbitos turísticos: Tecnología y sostenibilidad medioambiental, tecnología y sostenibilidad sociocultural, tecnología y sostenibilidad económica.
Destaca la ponencia de Benjamin Lephilibert, director general de LightBlue Environmental Consulting, que, el 19 de abril a las 13.00 horas, hablará sobre desperdicio de alimentos en el sector hotelero. Puede consultar el programa completo en este enlace .
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